Ευστάθιος Σκουφάς, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Ευστάθιος Σκουφάς

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας – Διατροφολογίας του ΤΕΙ Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών του τμήματος της Διαιτολογίας – Διατροφολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με εξειδίκευση στη «Διατροφή και Άθληση». Επιπλέον, είναι κάτοχος προπτυχιακού τίτλου σπουδών του τμήματος Νοσηλευτικής Β’ του Τ.Ε.Ι. Αθηνών.
Από το 2012 εργάζεται ως υπεύθυνος τμήματος Διαιτολογίας σε κέντρο ευεξίας και ομορφιάς, ενώ παράλληλα το τελευταίο έτος διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο υπό τη σκέπη της Nutritscience™. Τα τελευταία 3 έτη είναι συνεργάτης του Aegean Omiros College.

Έχει συμμετάσχει ως ομιλητής σε συνέδρια και ημερίδες της ΕΔΔΕ και του ΠΣΔΔ. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα αφορούν στη «Σύσταση του Ανθρωπίνου Σώματος» και τη «Διατροφική Αξιολόγηση» με ενεργή συμμετοχή σε ερευνητικά προγράμματα του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου και δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά.

Επικοινωνία